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每日配送、營養師把關 新鮮蔬菜

每月廚房35項品管規定
有機且豐富營養的餐點
  1. 餐點特色

    健康的身體是良好的學習基礎,學校餐點力求均衡、營養與美味,供應「二餐一點心」:早餐、午餐與下午點心,早餐、午餐均附有新鮮水果,提供豐富的營養素、礦物質和纖維質。也鼓勵孩子們在學校品嚐營養均衡的早餐,有充沛的體力做好學習的準備。

  2. 食材挑選

    提供有機膳食,選用台灣有機農業協會有機蔬菜、農委會台灣動物科技研究所有機豬肉、CAS雞肉及添加胚芽米的白飯。每日由有機農場產地直送達,並由廚房工作人員檢驗食材的新鮮度。

  3. 餐點烹飪
    • 餐點表由專業營養師每三個月設計調配一次。
    • 餐點皆由擁有丙級專業證照的廚師烹煮。
    • 每餐之間必定使用有機環保清潔劑清洗中央廚房廚具
  4. 有機環保且衛生舒適的環境

    衛生舒適的環境帶給孩子愉悅的學習環境。各班設有專用的獨立飲水機,提供RO逆滲透飲水;獨立的寢室、套房式的衛浴設備,並以環保有機清潔用品清理校園、教室環境。除此之外,建立防疫系統處理傳染疾病,各班教師每日檢測孩子體溫及清潔教室環境以確保環境衛生與孩子健康。

食安把關

讓孩子健康成長
  1. 配有整日保潔阿姨協助清潔消毒廁所與公共環境。 每日將孩子常觸摸的門片, 桌椅, 櫃子, 地板依比例使用億克菌或漂白水,進行三次以上的消毒。
  2. 要求孩子們每天戴口罩,多喝水,量體溫,更會讓孩子多洗手,並噴上億克菌。
  3. 每日娃娃車叔叔載完孩子後,會使用含氯漂白水椅墊扶手做擦拭消毒,並開門通風~
  4. 每日進行晨檢,量體溫,並檢查寶貝的嘴巴,手與腳。
  5. 每晚,教室的紫外線燈也會自動開啟,確保教室消毒完全。隔日早上,一定開窗通風。
  6. 公共區域的消毒與打掃工作,有專門的清潔叔叔,仔細地爲寶貝的環境衛生進行打掃。
  7. 每月的教室的教玩具清洗工作,老師會將所有的教玩具,用含氯漂白水依比例消毒,曬太陽
  8. 定期請專門的消毒公司,進行例行性的全校消毒工作!
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